Speciaal voor het Zuidenveld Zweeloo hebben de brouwers een bierspecial gebrouwen en gebotteld voor het Zuidenveld dit jaar. Dit bier wordt met pure passie gebrouwen volgens een recept welke stamt uit de overlevering van de enige keurmeester, annex caféhouder, van Sweel. Doordat er vergist wordt met een speciaal bovengist blijft de volle frisheid en witheid optimaal bewaard, en dat ku’j pruuve’.
Fris zomerbier
De Zuidenvelder, gebrouwen met water, hop, gist, gerst- en tarwemout heeft een alcoholpercentage van 5% VOL en komt op fles (0,33 ml) en op fust, dat wordt getapt bij ’t Hoes van Hol-An en het Wapen van Aelden. Dit frisse witbier is aangenaam gezelschap tijdens lekker zomerweer.
Introductie
Op vrijdagavond 12 april a.s. van 17.00 tot 20.00 uur kunt u zich overtuigen van de heerlijke smaak van dit speciale witbier bij het Wapen van Aelden. Het eerste glas krijgt u van de Vereenigde Sweeler Bierbrouwers. Maak dus van deze gelegenheid gebruik!
Er staat meer op stapel
Op korte termijn gaan de brouwers starten met het brouwen van IPA, Indian Pale Ale, ook weer volgens eigen receptuur. Meer speciaal bieren zullen volgen. De vertrouwde bieren blijven in productie en zijn op fles verkrijgbaar bij de Coop in Aalden. ‘
Oes Eig'n Kraantien d.d. 26 maart 2019
